１




まずは　野菜

かぼちゃ　なす　ピーマン　じゃがいも　たまねぎ　などオ

薄く一口大に切り　かぼちゃとジャガイモは火が通りやすいよう

４０秒ほど電子レンジにかけ

バターとオリーブオイル塩.粗挽きこしょう

粗挽きこしょうが大好きな私はコショウ多めにしました

野菜に火が通るまで炒めます


２





市販のパンケーキミックス

これは　甘さのおさえた大人味の物オ使用。

オ　卵と牛乳オ加えとき

野菜と合せ焼きます　この時　バターオ好みで加えて

中火でゆっくり　生地がふくらむまで　我慢我慢。。。。

あとは通常のパンケーキと同じ　表面にぷつぷつ穴が出来て来たら

生地オかえしましょう

弱火にし　ケーキがふくらんできたら出来上がり



３





今回　中華鍋オ使用したため　やはり火力が回りすぎて

野菜がこげてしまいました

テフロン加工のものがきれいに焼けると思います＠＠＠＠

でも　味は。。。。

good  とてもおいしいです

インドネシアのサンバル。　に　ライム　オ　絞って

bali  風な　頂きかたも　おすすめします。

是非　お試しあれ

お酒のおつまみ　前菜　おやつ　ブランチ　なんでもいけますよ。


                              ibu sinta